Eikuhdu

Zeit und Geld spielen für den Konsumenten eine große Rolle. Deswegen kaufen Verbraucher lieber gleich alles was sie benötigen im Supermarkt. Doch sie wissen nicht, welche Transportwege und Produktionsbedingungen die Produkte hinter sich haben. In einer Zeit ,die Großmutter noch kannte, gab es gute saisonale Lebensmittel, die einen transparenten Weg hinter sich hatten, gut schmeckten und günstig waren! Wie kommen wir dahin zurück? Eikuhdu soll Verbrauchern ermöglichen, selbstbestimmt in der näheren Umgebung Lebensmittel zu finden, die fair, regional, saisonal, direkt vermarktet und dadurch günstig sind. Die Kleinbetriebe sollen dadurch an Stärke gewinnen und mit kleinen Verkaufsläden, Märkten und Verbrauchern vernetzt werden.

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