Ø Jeder Deutsche trinkt im Jahr durchschnittlich 150 Liter Kaffee.
Ø Davon werden über 40% als „Coffee-to-go“ konsumiert.
Ø Ein „Coffee-to-go“ produziert rund 160-210 Gramm CO₂.
Ø Ein Mensch, der täglich einen „Coffee-to-go“ genießt, bewirkt einen CO₂-Ausstoß von etwa 73 Kg im Jahr im Jahr. Das entspricht dem Ausstoß einer 60W-Glühbirne die länger als 100 Tage leuchtet!
Ø Der Absatz von Coffee-to-go-Bechern ist in den letzten Jahren drastisch gestiegen.
Letztes Jahr landeten ca. 6.5 Milliarden Becher im Müll – allein in Deutschland!
Uns war sofort klar, dass gegen diese Entwicklung etwas unternommen werden muss! Grundidee ist es, die herkömmlichen, beschichteten Coffee-to-go-Becher durch recycelbare Becher zu ersetzen, um so die Menge an Restmüll, sowie CO₂ und andere bei der Müllverbrennung entstehende giftige Gase zu reduzieren!
Wir wollen mit unserem Konzept nicht nur unsere heutige Gesellschaft auf die aktuelle Müllproblematik aufmerksam machen, sondern auch auf die Bedeutung von wirtschaftlich nachhaltigem Handeln hinweisen.
Allein in der Stadt Münster greifen über 50.000 Studenten meist täglich zum „Coffee-to-go“. In den Klausurphasen ist der Konsum noch weitaus höher.
Außerdem wird in den kurzen Pausen zwischen den Vorlesungen häufig der Hörsaal gewechselt und die Zeit reicht oft nicht aus, den Kaffee in den Mensen oder Bistros zu trinken. Es ist also unmöglich, vollkommen auf die Einwegbecher zu verzichten.
Durch die Umstellung auf recyclebare Becher können wir den Kohlendioxidausstoß verringern und die Umwelt schonen. Die neuen, umweltfreundlichen Becher bestehen aus Maisstärke und sind CO₂ neutral. Diese können über den Papiermüll entsorgt und kompostiert werden. Zudem werden sie nur aus dem nicht essbaren Teil der Maispflanze hergestellt.
Obwohl die Möglichkeit zur Mülltrennung an der Universität Münster besteht, landen viele Becher im falschen Behältnis, da viele Studenten nicht wissen, dass die herkömmlichen Becher über den Restmüll entsorgt werden müssen.
Um auch an dieser Stelle anzusetzen, sollen die Studenten mit auffälligen Symbolen auf Bechern und Müllbehältern aufgeklärt werden.
Wir können das Bewusstsein von über 50.000 jungen Menschen erreichen und schärfen!
Momentan stehen wir in engem Kontakt zu dem hiesigen Studentenwerk, das alle Bistros und Mensen in Münster betreut. Die Kosten der biologisch abbaubaren Becher werden nach unserem Konzept durch Werbung auf den Bechern gedeckt.
Außerdem stand das Studentenwerk bisher vor der Problematik, dass es selten bis nie einheitliche Becher sowie Deckel gab. Dies war durch unterschiedliche Werbeaktionen einzelner Unternehmen bedingt.
Da Becher und Deckel oft nicht zusammenpassen und somit nicht gemeinsam angeboten werden konnten, resultierten daraus große Abfallmengen. Somit leisten wir neben einer nachhaltigen Verbesserung zugleich eine wirtschaftliche für das Studentenwerk: Diesem konnten wir bereits einen passenden umweltfreundlichen Becher vorstellen und werden in Kürze mit einer Testphase in einem der Bistros beginnen.
Nach dieser werden sämtliche herkömmliche Becher nach und nach in den Bistros durch unsere neuen, umweltfreundlichen Becher ersetzt.
Weitergehend ist sogar eine Ausweitung des Projektes auf weitere Universitäten über den Dachverband des Studentenwerkes in Kooperation mit den verschiedenen SIFE-Teams aus Deutschland möglich.
Zudem ist eine Art „Manual“ in Planung, das die einzelnen Schritte des Projektes beschreibt, um die Idee leichter an den jeweiligen Standorten zu implementieren und auszuweiten!
